Fettskolen! Volume 2.



Tips til foredrag: The Oiling of America

Den godeste Sally Fallon har en lang og informativ forelesning om fett og ulik fettkvalitet i dette youtube-klippet. Jeg anbefaler dere på det sterkeste å sette dere inn i fettproblematikken og vie tid til å se dette. Når man først setter seg på kant med de offentlige anbefalingene, kan det være greit å vite helt eksakt hvorfor og ha ett par gode argumenter og ess i ermet når noen konfronterer deg med hvorfor du spiser mettet fett- for det vil du garantert bli. Veldig informativt og klargjørende med referanser til mye forskning. Anbefaler deg å sitte med penn og papir når du hører på.

Ps! Mettet fett er det samme som saturated fat, for dere som ikke er så stive i engelsk...

Om Sally ikke er verdens mest spenstige å se på i 2 timer, så lukk øynene og lytt til den deilige stemmen hennes med det utrolig viktige budskapet ;-)